Halhalı Kırma Zeytin 3 lük Pet Toptan

Hatay Yöresine özgü en bilinen zeytin türü Halhalı cinsi zeytindir.Halhalı zeytin çekirdekleri çok küçük dolgun etli ve çok yağlı bir zeytin türüdür.

Özellikle Hatay'da ki ılıman hava ve toptağın etkisi ile çok verimli olarak yetişmektedir.

Halhalı zeytin türlerinden birisi olan Topakaşı halhalı zeytini genellikle Arsuz Derekuyu mevkiinde yetiştirilmektedir.Bu zeytin türü küçük yuvarlak misket gibidir.Derekuyu zeytini genellikle yurtdışına ihraç edilen en kaliteli zeytin türüdür.
Minimum Sipariş Miktarı:1 Koli / 4 adet

Her sene Eylül Ekim aylarında toplanıp eleme makinalarından geçirilerek temizlenir ve el yordamıyla bir taş yada tokmak yardımı ile çekirdeğine zarar vermeyecek şekilde kırılır.

Kırıldıktan hemen sonra sadece kaya tuzu ve temiz su ile kullanılarak hazırlanan salamura içerisine konur ve hava almayacak şekilde kapatılır.

Halhalı zeytinler hiçbir katkı maddesi kullanılan en doğal şekilde fermenteye bırakılmış olur.Kapalı bidonların içinde zamanla tuzlu su zeytinin acılığını alacak ve tatlandıracaktır.

.-->>Sipariş 3 lük pet kaplarda gönderilecektir.Kap içindeki Net Zeytin gramajı 2 kg dır.

Hatay Toptan Halhalı Zeytin siparişlerinizde her zeytin kabı suları değiştirilerek tatlandırılıp yenmeye hazır olarak gönderilir.

Toptan halhalı zeytini için sezon başında iletişime geçilirse Tır Bazında gönderim yapılabilmektedir.