Hatay Künefelik Küp Peynir Toptan
Stok Kodu
2QBB77THAJ
350,00 TL
Hatay Künefelik Küp-Kuşbaşı Peynir
Künefe yapımı için kullanılan tuzsuz künefe peyniri, kuşbaşı-küp şeklinde doğranıp tuzlandıktan sonra soğuk hava depolarında istenilen ph değerinde saklanır.
Künefe yapımı için kullanılan tuzsuz künefe peyniri, kuşbaşı-küp şeklinde doğranıp tuzlandıktan sonra soğuk hava depolarında istenilen ph değerinde saklanır.
Künefe yapmadan önce kullanılacak gramajda peynir , su içerisinde 3-4 saat bekletilerek tuzundan arındırılır.Tamamen tuzsuz hale geldiğinde hacim ve gramaj olarak %20 artış sağlanır.
Bu Künefe Peynir türü genellikle Restaurant, otel ve pastanaler içindir.Ustanın peyniri suda bekletip kıvama getirmesi gereklidir.
Toptan Küp Künefelik Peyniri için
Minimum Sipariş Miktarı : 10 Kg
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Tavsiye Ürünler
