Hatay Usulü Kireçte Kıtır Kabak Tatlısı
Kireç kaymağında bekletilerek sadece doğal şeker ile kaynatılarak elde edilen kıtır kabak tatlısı Hatay yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden birisidir.
Yapımında kullanılan kabak; Hatay yöresinde yetişen içi açık sarı , dışı beyaz kış kabağı olarak bilinen kabaklardır.
Minimum Sipariş Miktarı :10 kg
İçi turuncu ve yumuşak olan bal kabağı ile yapılmamaktadır.
Üretiminde sönmemiş kireç kullanıldığı için sert ve kıtırdır.Buzdolabında yaklaşık 3 ay sertliği bozulmadan ve yumuşadan kalabilir.
Kireçte kabak tatlısı ürünümüz (500 gr+500 gr) lık vakumlu ambalajlar ile toplam 1 kg olarak satılmaktadır.
Toptan Kabak Tatlısı satışı Türkiyenin her yerine Oteller, Restaurantlar ve Şarküterilere yapılmaktadır.
Kabak tatlısı tarifi , kalori miktarı, püf noktaları ve tüm merak ettikleriniz için buraya tıklayarak blog yazımızı.